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Tashinam (タシナム)

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タシナムご愛用者の声

完全無欠包丁は切れない?怪しい?口コミから見えた実際の切れ味 - Tashinam (タシナム)

完全無欠包丁は切れない?怪しい?口コミから見えた実際の切れ味

「本当に切れるの?」「宣伝ほどではないのでは?」決して安くなく、試せない通販だからこそ、今回はご愛用者様からの実際の口コミをご紹介します。この記事が、包丁選びに迷われている方にとって、少しでも判断の助けになれば幸いです。

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Tashinam 完全無欠包丁|愛用者のリアルな口コミとよくある質問 - Tashinam (タシナム)

Tashinam 完全無欠包丁|愛用者のリアルな口コミとよくある質問

Tashinam 完全無欠包丁は、発売以来その切れ味が話題を呼んでいます。一方で、「高額な包丁をネットで買うのは少し不安…」と感じる方も多いのではないでしょうか。 今回は写真や動画では伝わりきらない「実際の使い心地」や「長く使った感想」を、お客様のリアルな口コミをご紹介します。

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完全無欠まな板は買うべき?口コミとレビューから見えたリアルな評判 - Tashinam (タシナム)

完全無欠まな板は買うべき?口コミとレビューから見えたリアルな評判

今回は、実際に完全無欠まな板を愛用しているお客様の口コミをまとめました。「そんなに高いまな板って必要あるの?」「普通のまな板と何が違うの?」と思われている方も多いのではないでしょうか。購入をご検討いただく際の参考になれば幸いです。

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商品ガイド・職人インタビュー

特撰鮫皮おろし|岐阜の職人が語る、道具に宿る想い - Tashinam (タシナム)

特撰鮫皮おろし|岐阜の職人が語る、道具に宿る想い

タシナムが届けたいのは、ただ便利なだけの道具ではなく、使うたびに、少し気持ちが豊かになる道具。 今回は、岐阜県土岐市でタシナムの特撰鮫皮おろしの製作に携わっている職人さんに、家業としての歴史、素材への向き合い方、そして道具に込めている想いを伺いました。

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特撰せいろ|岐阜の曲師が語る“ひのきのせいろ”の良さと、長く使うための知恵 - Tashinam (タシナム)

特撰せいろ|岐阜の曲師が語る“ひのきのせいろ”の良さと、長く使うための知恵

「特撰せいろ -国産ひのき仕立-」は、岐阜の工房で一つひとつ手仕事で仕立てられる、長く寄り添ってくれる一台。今回は、特撰せいろの制作を担う職人さんに、曲げ物の世界に入ったきっかけから、ひのきせいろのこだわり、長く使うための知恵まで、お話を伺いました。

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完全無欠包丁|関市の職人が語る“長く使える包丁”の切れ味の理由 - Tashinam (タシナム)

完全無欠包丁|関市の職人が語る“長く使える包丁”の切れ味の理由

完全無欠包丁は、岐阜県・関市で700年以上受け継がれてきた刃物文化のもと、職人の手によって一本一本丁寧に作られている包丁です。職人が「僕が今できる、最高峰の包丁」と語る完全無欠包丁。その制作を担った関の職人に、今回お話を伺いました。

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道具の豆知識

【保存版】せいろおすすめ食材5選とアレンジレシピ3選|蒸すだけで、いつもの料理がごちそうに - Tashinam (タシナム)

【保存版】せいろおすすめ食材5選とアレンジレシピ3選|蒸すだけで、いつもの料理がごちそうに

せいろは、ただ「蒸す」だけの道具ではありません。食材本来の味わいを引き出してくれる、日本の台所に長く寄り添ってきた道具です。 今回は、せいろで作れる定番から少し意外なものまで、3つのおすすめ食材と5つのアレンジレシピをご紹介します。

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せいろのお手入れは本当に大変?購入前に知っておきたい「不安が消える」正しい付き合い方 - Tashinam (タシナム)

せいろのお手入れは本当に大変?購入前に知っておきたい「不安が消える」正しい付き合い方

せいろに興味はあるけれど、「使い方がむずかしそう」「カビが心配」「手入れが大変なのでは?」——そんな声をよく耳にします。 せいろはポイントさえ知ればとても扱いやすい商品です。 ここでは、せいろの購入をご検討中の方が特に気にされる「使い方の基本」 と「お手入れの不安」をまるごと解消できるよう、最も実用的な情報だけをまとめました。

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包丁のお手入れ方法まとめ|やってはいけないこと5選と長持ちさせるコツ - Tashinam (タシナム)

包丁のお手入れ方法まとめ|やってはいけないこと5選と長持ちさせるコツ

どんなに良い包丁でも「使い方」や「お手入れ次第」で寿命が大きく変わってしまいます。 大切な一本を長く愛用していただくために、「包丁でやってはいけないこと5選」 をご紹介します。料理をするなかでうっかりやってしまいがちな行動ばかりですので、ぜひチェックしてみてください。

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concept

日本の道具で、嗜みを届ける

Tashinam(タシナム)は、2024年に誕生した日本発のキッチンブランドです。

日本の職人と共に、古き良きモノづくりを活かした最高品質なアイテムをつくることで、世界中の余暇を彩ります。